Petits moelleux poires & Spéculoos
Je ne raffole pas des fruits, mais quand on m’a donné ces deux poires, il était inconcevable de ne pas leur faire honneur. En effet,…
Je ne raffole pas des fruits, mais quand on m’a donné ces deux poires, il était inconcevable de ne pas leur faire honneur. En effet,…
Un crumb cake, c’est un gâteau surmonté d’une couche de crumble. Un upside down cake, c’est un gâteau renversé : une fois cuit, on le…
Cela faisait des années que je n’avais pas fait de Rocky Road, la recette déjà présente sur ce blog datant de juillet 2013… Mais, il…
Mon fils aîné a découvert la pâte de Spéculoos et l’a adoptée au petit-déjeuner, sur du pain de mie ou de la brioche. Passé le…
On pourrait croire à une addiction aux Spéculoos au vu de la redondance de leur présence dans mes recettes de ces derniers mois. Pourtant, il…
Ce gâteau-là, j’en ai rêvé et je l’ai fait ! J’avais imaginé une base biscuitée, comme un cheesecake, un biscuit léger et moelleux, le tout…
Qu’est-ce qui est plus gourmand qu’un cheesecake ? Un cheesecake parfumé au chocolat, disposé sur une base de biscuits Spéculoos ! Cette recette a été…
L’association chocolat et Spéculoos est une petite merveille ! Ici, dans un gâteau moelleux et gourmand qui a connu un vrai succès, je n’ai d’ailleurs…