Pain d’épices aux écorces d’orange confite
Le pain d’épices, c’est de saison. Je l’aime pas trop sec, voire carrément moelleux, parfumé mais sans être noyé sous les effluves de cannelle. Cette…
Petits gâteaux au jus d’orange et chocolat râpé
Suite à un excès de zèle, j’ai acheté pas mal d’oranges à jus. Le problème, c’est qu’au bout d’une semaine, force fut de constater que…
Gâteau au St Morêt, pommes & prunes
Du fromage dans un gâteau ? Et pourquoi pas ? Quand j’ai conçu la recette, j’étais à mille lieues d’imaginer le résultat car ce gâteau…
Brioche parfumée à l’orange sanguine et au rhum
La semaine dernière, j’ai goûté un cocktail à base d’orange sanguine et de rhum. Je suis tombée amoureuse de cette association de saveurs, et j’ai…
Galette des Rois à l’orange confite
Epiphanie oblige, la galette des rois est de sortie en ce dimanche pluvieux… Comme je déteste couper les galettes (plus de miettes dehors que dans…
Cookies marbrés chocolat orange
Après le zebra cake, j’ai cherché quelle recette gourmande je pourrais customiser de marbrures. J’ai jeté mon dévolu sur les cookies et même si le…
Zebra cake
J’ai complètement flashé sur ce gâteau ! Découvert sur le blog Lost in London, le gâteau tigré (que j’ai renommé malgré moi en zébré, je m’en…
Quatre-Quarts chocolat-orange
L’association orange et chocolat fonctionne toujours à merveille. J’ai donc associé à ma recette de quatre-quarts au chocolat de la marmelade d’orange pour lui apporter…
Cake orange chocolat
Arthur est né le 7 janvier et depuis, entre deux biberons, j’ai pu me remettre sérieusement aux fourneaux (ce n’est pas ce qui va aider…
Nonnettes fourrées à la marmelade d’orange
Les nonnettes de Dijon sont de petits gâteaux façon pain d’épices, avec du miel et fourrés à la marmelade d’orange. Après en avoir goûté cette…