Clafoutis tomates cerises, mozzarella & basilic
Que faire avec une barquette de tomates cerises ? Un clafoutis salé ! Avec de la mozzarella et du basilic, c’est une bonne façon de…
Cake apéritif chorizo, mozzarella, pignons & basilic
Un apéritif dînatoire à organiser ? Pensez aux cakes ! Simples à réaliser, ils se préparent à l’avance et se conservent bien au frigo. Un…
Gougères à la mozzarella
Voilà quelques mois déjà que je ne vous ai pas proposé de nouvelle recette de gougères fromagères. Avouez, ça vous manquait ! Il faut dire…
Beignets de mozzarella panée
Les beignets de mozzarella panée et moi, c’est une grande histoire, qui a commencé bien avant que je ne cuisine et ne blogue mes recettes.…
Aubergines Alla Parmigiana
Derrière le nom d’aubergines Alla Parmigiana se cache un gratin d’aubergines panées, coulis de tomates, mozzarella, parmesan et origan. Une recette qui sent bon l’Italie,…