Gâteau à la poudre d’amandes
Dans les placards de ma cuisine stagnent depuis plusieurs mois des paquets de poudre d’amandes, vestiges inutilisés de l’Epiphanie… 2021… Mais pas question de gâcher,…
Muffins au lait concentré & pépites de chocolat
En général, je n’accorde aucune attention aux recettes suggérées au dos des emballages des denrées alimentaires. Par exemple, la mousse au chocolat sur les tablettes…
Gâteau d’anniversaire fudge & chocolat
Depuis 2010, mon anniversaire est l’occasion de relever un défi : celui de réaliser un gâteau d’anniversaire plus ambitieux que celui de l’année d’avant. Si…
Gâteau au chocolat sans beurre
Un gâteau au chocolat sans beurre qui ne manque pas de moelleux ? C’est possible ! Et en plus, c’est super bon ! Une recette…
Gâteau au lait concentré, amandes et rhum
Je cherchais une recette de gâteau simple et plutôt légère quand je suis tombée sur celle de Chataigne : son gâteau moelleux au lait concentré…
Banoffee pie
Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise, qui tient son nom de la contraction de banane et toffee, ce caramel qu’on obtient notamment grâce à…
Tarte au fudge et chocolat noir
Imaginez une pâte à tarte sucrée à la noisette, recouverte d’une délicieuse couche de fudge et surmontée d’une ganache au chocolat noir… Le résultat, aussi…