Délice chocolat & amandes
Suite à mon article sur la quête du meilleur gâteau au chocolat du monde, Lau du très joli blog Trop Chou m’a suggéré une recette…
Ronds de Saint Nicolas
Les ronds de Saint Nicolas sont une spécialité de Calais, qu’on trouve pour la Saint Nicolas (6 décembre) et jusqu’à Noël dans les boulangeries de la ville.…
Galette des Rois à l’orange confite
Epiphanie oblige, la galette des rois est de sortie en ce dimanche pluvieux… Comme je déteste couper les galettes (plus de miettes dehors que dans…
Gâteau au lait concentré, amandes et rhum
Je cherchais une recette de gâteau simple et plutôt légère quand je suis tombée sur celle de Chataigne : son gâteau moelleux au lait concentré…
Tarte Bakewell revisitée à la compotée de cerises noires
J’ai complètement craqué sur la recette de la tarte Bakewell, also known as Bakewell tart, in english. C’est en me baladant sur le blog de…
Tarte sablée à la meringue, aux amaretti et au Nutella
Imaginez une pâte sablée façon génoise, une bonne couche de Nutella, le tout recouvert d’une meringue aux amaretti… Tout un programme, n’est-ce pas ? Cette…
Le namandier
Connaissez-vous le Namandier, ce gâteau aux amandes qui a fait le tour des blogs ? Si vous répondez non, allez directement en cuisine le tester,…