Gâteau au chocolat et au Philadelphia
Le Philadelphia est une spécialité fromagère du groupe Kraft Foods. Il s’agit de cream cheese, une crème de fromage fabriquée à partir de lait entier…
Mousse au chocolat
Si vous n’avez jamais réalisé de mousse au chocolat maison, c’est le moment de se lancer ! Cette recette est très simple à réaliser, pour…
Gâteau au chocolat et au Philadelphia
C’est l’histoire d’un brownie qui se prenait pour un cheesecake. A moins que ce ne soit l’inverse ? Quoi qu’il en soit, ce gâteau (d)étonnant…
Glace aux marrons glacés
Cette crème glacée aux marrons glacés est un pur délice. Imaginez un bon goût de marrons, des éclats de marrons glacés pour réveiller l’onctueuse texture…
Galette des rois aux pralines roses
En ce jour d’Epiphanie, une recette de galette des rois est de rigueur. Elle sort d’ailleurs tout juste de mon four ! Toujours pour s’éloigner…
Galettes des rois individuelles à la crème de marrons
Noël est derrière nous, le prochain rendez-vous très gourmand est donc l’Epiphanie, avec ses galettes des rois ! Voici la recette tentée l’an dernier, en…
Banoffee pie
Le banoffee pie est une pâtisserie anglaise, qui tient son nom de la contraction de banane et toffee, ce caramel qu’on obtient notamment grâce à…
Tarte au fudge et chocolat noir
Imaginez une pâte à tarte sucrée à la noisette, recouverte d’une délicieuse couche de fudge et surmontée d’une ganache au chocolat noir… Le résultat, aussi…
Crumble chocolat banane
Pour finir en beauté un repas, voici un crumble très gourmand, simple à réaliser, et encore plus simple à dévorer… De la banane, du chocolat,…
Gâteau de semoule
Le gâteau de semoule semble être un grand classique, pourtant j’ai eu beaucoup de mal à trouver une recette à la hauteur de mes attentes…