Tapenade d’olives vertes au basilic, sans anchois
La traditionnelle tapenade se prépare avec entre autres, des olives (vertes ou noires), des câpres, de l’huile d’olive, et… des anchois. Le problème, c’est que…
Cake salé feta & olives vertes
Les fortes températures m’éloignent autant de ma cuisine que le manque de lumière des journées d’hiver. Je vais même finir par penser qu’aucune saison n’est…
Gaufres salées au fromage & basilic
Les gaufres salées, en général, je les cuisine avec de la pomme de terre râpée. C’est tellement bon ! Mais pour varier un peu les…
Tarte soleil au pesto & fromage râpé
La tarte soleil est devenue ma nouvelle recette fétiche de l’apéro. D’abord, parce que c’est super simple à faire, avec peu d’ingrédients. Ensuite, ça en…
Mousse de thon & ciboulette
Les fêtes de fin d’année sont terminées, mais pas les soirées apéro ! On connait forcément les classiques : tarama, tzatziki et autre houmous, à…
Apéro de fête : deux recettes faciles pour le réveillon (+ accords mets & vin)
Qu’on soit invité pour le réveillon ou qu’on reçoive chez soi, il est très simple de préparer, sans aucune prise de tête, les deux recettes…
Biscuits apéro maison, Comté & sésame
Il y a quelques jours, je suis restée en arrêt devant une recette de ChefNini, des sablés à la tome du Lomont. Faire soi-même ses…
Flan de courgettes au parmesan & basilic
Le flan de courgettes, agrémenté de parmesan et de basilic, c’est frais, fondant, et facile à faire ! Coupée en petites parts, c’est également une…
Cake au râpé de chèvre et miel
Sans hésiter, mon cake préféré pour l’apéritif, c’est celui qui associe fromage de chèvre et miel. Pourtant, mes dernières tentatives ne m’avaient pas entièrement convaincues,…
Cake apéritif Petit Billy & miel
J’ai déjà publié plusieurs recettes similaires, dont le cake au chèvre, miel et noix, ainsi que les petits cakes chèvre et miel. Cette version est…