Emincés végétariens sauce barbecue
Les émincés végétariens sont une bonne alternative protéinée à la viande, notamment pour les fléxitariens qui, comme moi, ne mangent de la viande que très…
Tarte crumble au chèvre frais
Aujourd’hui, je vous propose une petite tarte fine au chèvre frais, agrémentée d’un crumble croustillant au parmesan. Ingrédients : Pâte brisée : 150 g de…
Galettes de sarrasin
Les crêpes salées, qu’on trouve aussi sous le nom de galettes de sarrasin, bretonnes ou encore au blé noir, c’est toujours sympathique à déguster dans…
Quiche thon & Comté
Les quiches et tartes salées, j’aime bien. Généralement, les enfants, moins. Mais si je commence à leur demander leur avis, on n’est pas sortis de…
Clafoutis tomates cerises, mozzarella & basilic
Que faire avec une barquette de tomates cerises ? Un clafoutis salé ! Avec de la mozzarella et du basilic, c’est une bonne façon de…
Quiche chèvre & miel
L’association du fromage de chèvre et du miel est toujours aussi plaisante ! Ici intégrée à une délicieuse quiche, c’est le repas facile, rapide et…
Galettes courgette & St Morêt
Ces petites galettes à la courgette et au fromage St Morêt évoquent un mix entre des blinis et des pancakes. C’est doux, léger et moelleux.…
Quiche au brocoli & Comté
D’habitude, le brocoli, je l’aime bien en purée. Et souvent, je le cuisine en soupe, avec du poireau et de la courgette. Cette fois, j’ai…
Tarte salée au thon, moutarde et & Leerdammer
Je vous présente ma nouvelle tarte fétiche, parfaite pour les repas où on a envie de cuisiner, mais surtout pas de se prendre la tête…
Tarte butternut, chèvre et miel
On ne va pas se mentir, je ne raffole pas autant des légumes que du chocolat, et ça se ressent sur ce blog, bien plus…