Risotto au potiron & Saint-Jacques
L’hiver touche bientôt à sa fin, et avec lui, ce sont toutes les réconfortantes recettes de saison, riches et copieuses, qu’il faudra mettre de côté…
Des gnocchis maison, c’est tellement bon !
Jusqu’en septembre 2017, on avait l’habitude d’acheter régulièrement les gnocchis à poêler d’une célèbre marque. Et puis, on a décidé de manger moins (voire carrément…
Gâteau à la compote
Un gâteau à la compote ? Oui, tout à fait ! Et maison, la compote, avec des pommes bien sûr, mais aussi de la banane…
Madeleines au miel
Mon plus jeune fils raffole des madeleines de la boulangerie près de chez nous. J’ai donc voulu lui faire plaisir, pour le goûter, il y…
Naans natures
Je ne sais pas pourquoi j’ai eu envie de manger des naans hier, mais je soupçonne très fortement une association d’idées foireuse, suite à ma…
Cookies aux pépites de chocolat sans oeuf (mais avec des bananes)
Une envie de cookies mais pas d’œufs dans le frigo. Le drame ? Non ! Car depuis que j’ai découvert les alternatives aux œufs dans…
Gâteau à la courge butternut & Spéculoos
Ce matin, mon fils de 6 ans a fait la tête en me voyant acheter une courge butternut d’un kilo et demi. Qu’à cela ne…
Rocky Road aux Spéculoos
Cela faisait des années que je n’avais pas fait de Rocky Road, la recette déjà présente sur ce blog datant de juillet 2013… Mais, il…
Gâteau chocolat & compote de pomme
Les gâteaux au chocolat trop bourratifs, les enfants n’en raffolent pas. Alors, quand un copain de mon fils de 6 ans est venu passer l’après-midi…
Donuts sans friture
Mardi Gras porte bien son nom car la plupart des recettes de beignets qu’on réalise pour l’occasion baignent littéralement dans l’huile. Et moi, la friture,…