Gaufres, la recette facile !
Une envie de gaufres, un tour sur Quelle bonne idée et hop, parmi toutes les recettes, j’ai jeté mon dévolu sur celle de la Petite…
Petits donuts au caramel-beurre salé
Des donuts, oui, mais sans huile de friture ! Un petit plaisir dont on ne va pas se priver 🙂 Les petits beignets sont cuits à…
Guimauve maison
Voilà très longtemps que j’essayais de réaliser de la guimauve home made. Mais la faute à pas de chance, à mes deux mains gauches ou…
Gaufres liégeoises
Ah, les gaufres liégeoises… J’adore ça ! Spécialité de la ville de Liège (cqfd), ces gaufres sont réalisées à partir d’une pâte fermentée et surtout,…
Lassi à la banane
Vous ne savez pas (encore) ce qu’est un lassi ? C’est une boisson traditionnelle indienne à base de lait fermenté. J’ai découvert cela ce week-end,…
Praliné maison / pâte de praliné noisettes
Vous avez besoin de praliné pour une recette ? C’est très simple à réaliser soi-même ! Un tant-pour-tant de sucre et de noisettes, un bon…
Chandeleur : mes meilleures recettes de crêpes
Dimanche 2 février 2014, les crêpes vont valser pour la Chandeleur ! Une date à bien inscrire dans vos agendas si vous ne voulez pas…
Galette des Rois noisettes & cacao
Ah, l’épiphanie et sa traditionnelle galette des rois à la frangipane. Mon seul et unique essai de galette au format familial datait de 2011 et…
Roses des sables
Les roses des sables, c’est un jeu d’enfant à préparer ! En quelques instants, des corn flakes enrobés de chocolat se transforment en bouchées à…
Financiers amandes & noisette
Que faire avec des blancs d’oeuf ? Il y a quelques temps, je vous avais proposé deux recettes (les amaretti et les rochers coco), en…